12 unserer beliebtesten Kurkuma Rezepte

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Kurkuma ist eine lebendige gelblich-orange Wurzel, die ein Naturwunder ist.

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Die besten gesunden Kurkuma Rezepte

Kurkuma ist eine lebendige gelblich-orange Wurzel, die ein Naturwunder ist. In Asien seit Jahrtausenden als Farbstoff und für medizinische Zwecke verwendet, Kurkuma ist auch ein Grundnahrungsmittel (seine lebhafte Farbe macht Curry- und Senfgerichte gelb). Aus der gleichen Familie wie Ingwer stammend, ist das aktivste Element in Kurkuma Curcumin, und wo das meiste dieses goldenen Gewürzes seine lange Liste heilender Eigenschaften bekommt. Das Supernahrungsmittel - oder Superspice, eher - kann mit Diabetes, Herzgesundheit, Ekzem und Psoriasis, Schmerzlinderung und so viel mehr helfen.

Hier sind 12 köstliche Kurkuma Rezepte, die Sie sofort machen möchten.

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Butterhuhn

Dieser beliebte indische Restaurant-Favorit ist ein Publikumsmagnet. Wir lieben das Kurkuma-Aroma, das sich gut im Gericht mischt. Aber lassen Sie sich nicht von der Anzahl der Zutaten in diesem Rezept abschrecken. Es ist wirklich einfach zu machen. Das meiste davon kann auch im Voraus für ein schnelles und einfaches Abendessen unter der Woche zubereitet werden.

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Gemüse und Schweinefleisch Curry

Die Schönheit dieses Kurkuma-Curry-Gericht ist, dass es vielseitig ist und mit fast jedem Fleisch oder Gemüse, das Sie zur Hand haben, arbeiten wird.

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Shrimp und Feta Couscous

Nur wenige Dinge passen so gut zusammen wie Kurkuma Garnelen und Couscous.

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Marokkanisches Aprikosen-Oliven-Huhn

Dieses schnelle Curcuma-Hühnchen wird leicht gewürzt und auf Couscous serviert.

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Veganer Mac und "Käse"

Dieses sojafreie, milchfreie Makkaroni-Rezept ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern spricht auch einen begrenzten und unbegrenzten Gaumen und Appetit an. Die helle, käsige Farbe kommt von der Kurkuma.

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Tropische Erdbeere und Ananas Smoothie

Nippen Sie an diesem gesunden Erdbeer-Kurkuma-Smoothie und Sie werden sich wie in einem Strandurlaub fühlen.

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Vegetarische Quinoa-Gefüllte Paprika

Diese Kurkuma gefüllt Pfeffer Rezept ist mit Eisen gepackt.

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Immune Power Brühe

Steigern Sie Ihre Gesundheit mit diesem einfach zu handhabenden Kurkuma-Rezept. Machen Sie eine große Portion und lagern Sie sie in tragbaren Einwegbehältern im Kühlschrank.

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Roast Truthahn und Zitrone Couscous

Ein kleiner Truthahn ist erstaunlich sparsam. Es wird genug Fleisch für mindestens acht Portionen geben, oder Sie können vier Personen servieren und haben viele Reste für Sandwiches, Salate und andere Gerichte und Lager mit dem Kadaver. Dieser Curcuma-Truthahn mit Zitronen-Couscous ist eine wunderbare Kombination.

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Marokkanische Karotte Linsensuppe

Diese Kurkuma vegetarische Suppe enthält viel Protein. Haben Sie es auf dem Tisch in weniger als 30 Minuten.

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Würzige Hühnersuppe

Erhöhe deine Go-To-Hühnersuppe mit deinen wärmenden indischen Gewürzen wie Kurkuma. Mit Vollkorn-Chapattis oder Naan-Brot servieren.

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Marokkanische Aprikose Olive Hühnchen

Dieses schnelle Curcuma-Hühnchen wird leicht gewürzt und auf Couscous serviert.

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