Apple-Liebhaber-Muffins

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  • 2018

Apple-Liebhaber-Muffins

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Portionen Vorbereitungszeit Kochzeit
12 Muffins 20 Minuten 25 Minuten

Portionen Vorbereitungszeit
12 Muffins 20 Minuten

Kochzeit
25 Minuten

  • Kurs Frühstück, Brunch, Desserts, Snacks
  • Küche Brot und Muffins, Frühstück, Desserts Getränke

Zutaten

  • Muffins Teig
  • 1 Tasse SPLENDA® No Calorie Süßstoff granuliert
  • 1/3 Tasse Rapsöl
  • 1 großes Ei
  • 1/2 TL reiner Vanilleextrakt

  • 2/3 Tasse Vollkornmehl
  • 2/3 Tasse Allzweckmehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL gemahlener Zimt
  • 1/4 TL Salz
  • 1/2 Tasse fettarmer Joghurt oder Buttermilch
  • 2 Tassen Äpfel geschält, entkernt und gehackt
  • Belag
  • 1 EL Rapsöl oder geschmolzene Wanne Margarine
  • 2 EL SPLENDA® Brown Sugar Blend
  • 2 EL Mehl (Vollkorn oder Allzweck)
  • 2 EL Haferflocken
  • 1/2 TL gemahlener Zimt
  • Portionen: Muffins

    Einheiten: MetrischUS Imperial

    Zutaten

    • Muffins Teig
    • 1 Tasse SPLENDA® No Calorie Süßstoff granuliert
    • 1/3 Tasse Rapsöl
    • 1 großes Ei
    • 1/2 TL reiner Vanilleextrakt

  • 2/3 Tasse Vollkornmehl
  • 2/3 Tasse Allzweckmehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL gemahlener Zimt
  • 1/4 TL Salz
  • 1/2 Tasse fettarmer Joghurt oder Buttermilch
  • 2 Tassen Äpfel geschält, entkernt und gehackt
  • Belag
  • 1 EL Rapsöl oder geschmolzene Wanne Margarine
  • 2 EL SPLENDA® Brown Sugar Blend
  • 2 EL Mehl (Vollkorn oder Allzweck)
  • 2 EL Haferflocken
  • 1/2 TL gemahlener Zimt
  • Portionen: Muffins

    Einheiten: MetrischUS Imperial

    • Kurs Frühstück, Brunch, Desserts, Snacks
    • Küche Brot und Muffins, Frühstück, Desserts Getränke

    Anleitung

    1. Den Ofen auf 350 ° F (180 ° C) vorheizen. Die Fächer einer Muffinform mit Papiereinlagen auslegen (oder mit Kochspray besprühen).
    2. Topping: In einer mittelgroßen Schüssel das Canolaöl oder die geschmolzene Wannenmargarine, SPLENDA® Brown Sugar Blend, Mehl, Haferflocken und gemahlenen Zimt zum Topping vermischen. Mischen bis zur Krümeligkeit und beiseite stellen.
    3. Teig: Kombinieren Sie in einer großen Schüssel oder einer Küchenmaschine mit der Stahlklinge den SPLENDA® Granulat, Öl, Ei und Vanilleextrakt. Gut mischen oder 1 Minute lang verarbeiten, bis alles gut vermischt ist. Mehl, Backpulver, Backpulver, Zimt und Salz in eine Schüssel geben. Fügen Sie die SPLENDA®-Mischung zusammen mit dem Joghurt hinzu und mischen Sie nur bis zur Kombination (oder verarbeiten Sie sie mit schnellen Ein- / Aus-Impulsen, nur bis zur Kombination). Die Äpfel mit einem Gummispatel einrühren.
    4. Den Teig in die vorbereitete Muffinform geben und jedes Fach zu etwa zwei Dritteln füllen. Sprinkle gleichmäßig mit reserviertem Topping.
    5. Backen bei 350 ° F (180 ° C) für 22 bis 25 Minuten oder bis goldbraun und die Spitzen zurückspringen, wenn sie leicht berührt werden.

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