Avocado-Carpaccio mit Wild-Heidelbeer-Quark-Mix

Mit diesem frischen avocado-Salat, garniert mit Antioxidans-reiche wilde Blaubeeren, macht einen großen snack oder Beilage.

Wild Blueberry Association of North America

Avocado-Carpaccio mit Wild-Heidelbeer-Quark-Mix

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Avocado-Carpaccio mit Wild-Heidelbeer-Quark-Mix

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Portionen Prep Time
4 Portionen 20 Minuten

Portionen Prep Time
4 Portionen 20 Minuten

  • Natürlich Snacks
  • Küche-Vorspeisen

Zutaten

  • 4 kleine avocados
  • 2 El Limettensaft
  • Prise Salz
  • 1 1/4 Tassen tiefgefrorene wilde Blaubeeren
  • 1 Tasse 1% Hüttenkäse
  • 1 TL flüssiger Honig
  • Prise cayenne-Pfeffer (optional)
  • 1 Tasse alfalfa-Sprossen

Portionen:die Portionen

Einheiten: MetricUS Imperial

Zutaten

  • 4 kleine avocados
  • 2 El Limettensaft
  • Prise Salz
  • 1 1/4 Tassen tiefgefrorene wilde Blaubeeren
  • 1 Tasse 1% Hüttenkäse
  • 1 TL flüssiger Honig
  • Prise cayenne-Pfeffer (optional)
  • 1 Tasse alfalfa-Sprossen

Portionen:die Portionen

Einheiten: MetricUS Imperial

  • Natürlich Snacks
  • Küche-Vorspeisen

Anweisungen

  1. Schneiden Sie avocados in zwei Hälften und entfernen Sie die Gruben. Entfernen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Platz Scheiben auf dem großen Teller. Nieselregen mit Limettensaft und mit Salz bestreuen.
  2. In eine Schüssel geben, kombinieren Sie wild-Heidelbeeren, Quark und Honig. Fügen Sie Cayennepfeffer, wenn mit. Klecks wild blueberry cottage Käse-mix über das avocado-carpaccio und oben mit Sprossen vor dem servieren.

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