Wie die Mind-Diät Ihr Risiko von Alzheimer-Krankheit reduzieren können

  • Gesundes Essen
  • 2018

Contents

  • Der heißeste neue Plan für gesunde Ernährung sollte Ihr Risiko für Alzheimer reduzieren - und es funktioniert.MIND Diät zur Vorsorge gegen Alzheimer ...
  • Was ist die Mind-Diät?
  • Montag: Puls raus
  • Dienstag: Verbreitung der Liebe

  • Was tun gegen Demenz? | Fit & gesund

  • Mittwoch: Essen Sie Gemüse für Brekkie
  • Donnerstag: Fügen Sie weitere Salztage hinzu
  • Freitag: Machen Sie es Berry Köstlich
  • Samstag: Wein nicht!
  • Sonntag: Hier fischig fischig
  • Dos und Don'ts der Mind-Diät
  • Der heißeste neue Plan für gesunde Ernährung sollte Ihr Risiko für Alzheimer reduzieren - und es funktioniert.

    MIND Diät zur Vorsorge gegen Alzheimer

    Hier ist, wie Sie die Mind-Diät folgen

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    Was ist die Mind-Diät?

    Was wäre, wenn Sie die kognitiven Fehler im Alter vergessen würden, und Ihr Risiko, ein Alzheimer zu erkranken, reduzieren könnte - Sie können nur ein paar Änderungen an Ihrem Frühstück, Mittag- und Abendessen vornehmen? Nun, die Schöpfer der Gedanken-Diät (die für Mittelmeer-DASH-Intervention für neurodegenerative Entwicklung steht) sagen, dass Sie können. In der Tat, laut einer Studie in veröffentlicht Alzheimer Demenz: Das Journal der Alzheimer-Gesellschaft, Die Diät reducierte das Alzheimer-Risiko um 53 Prozent, die den Plan strong befolgten, und um 35 Prozent, die es ziemlich gut folgen.

    The Mind-Dise Hat sich auf der Suche nach dem gesünderen Mittelmeerdiät und dem blutdrucksenkenden DASH (was für diätetische Ansätze steht, um Hypertonie zu stoppen). Der Plan listet 10 gesunde Lebensmittelgruppen und fünf, die Sie erwarten können. Es ist bekannt, dass Lebensmittel, die reich an gesättigten Fetten und Kalorien sind, aber einen geringen Nährwert haben, die Lebensmittel enthalten, die Martha Clare Morris, Leiter der Ernährungs- und Ernährungsepidemiologie am Rush University Medical Center in Chicago, der Geist-Diät kreiert hat. Die wichtigsten Nährstoffe sind Vitamin E, B-Vitamine, Omega-3-Fettsäuren, der Carotinoide, insbesondere Lutein und Flavonoide ", erklärt sie. Das Brot ist bunt, Nüsse und Olivenöl (und soar Wein!), Aber keine Butter, Käse oder frittierte Speisen. Sie sehen, dass unser Tagesprogramm für Tipps vom Schöpfer der Diät.

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    Montag: Puls raus

    Hülsenfrüchte wie getrocknete Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Erbsen sind fabelhafte Proteinquellen. Da rotes Fleisch auf dieser Diät ist, ist Rindfleisch oder Huhn für Impulse aus, Schlächter Morris vor. "Statt eines Taco mit Hackfleisch, ein Taco mit Bohnen. Bohnen sind eine ausgezeichnete Quelle für B-Vitamine und eine fettarme, proteinreiche Alternative zu rotem Fleisch", sagt sie. Probieren Sie diese gereisten Kichererbsen-Rezepte aus, um Ihre Chip-Angewohnheit zu verbessern.

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    Dienstag: Verbreitung der Liebe

    Swap Butter für andere Brotaufstriche, um Ihre Sandwiches (mit Vollkornbrot) zu singen. Humus oder weisse Bohnen Dip sind große Optionen für zusätzliche Fasern, die nicht mit der Gesundheit des Gehirns verbunden sind, ist definitiv etwas, das die meisten von uns nicht kennen. Ein Sandwich ist auch eine andere Möglichkeit, mehr Gemüse an jedem Tag zu bekommen.

    Was tun gegen Demenz? | Fit & gesund

    Schmecken Sie geröstete Paprika oder Portobello-Pilze!

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    Mittwoch: Essen Sie Gemüse für Brekkie

    Gemüse sind Frühstücksspeisen. "Die Leute denken nicht daran, aber eine meiner Favoriten ist, Spinat in Olivenöl zu bräunen, auf mein Ei zu legen und etwas Zitronensaft zu spritzen - es ist wirklich gut und sehr schnell", sagt Morris . Durch das leichte Kochen der Nährstoffe für den Körper leichter aufnehmen, erklären sie. Eine weitere Option sind herzhafte Pfannkuchen. Fügen Sie etwas gehacktes, sautiertes Spinat und Zwiebel zu einem zuckerfreien Teil hinzu und Sie sehen, wie Sie normalerweise möchten.

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    Donnerstag: Fügen Sie weitere Salztage hinzu

    Up Ihr ​​Salat Spiel, um Sie zu helfen, sechs Portionen Blattgemüße jede Woche zu bekommen. Spinat, Grünkohl, Senf, Mangold, Grünkohl und Römersalat sind voll von hirnfreundlichen Nährstoffen (Eisbergsalat ist auch, wenngleich Morris sagt, dass es in Lutein ist, Vitamin K oder Folat nicht so dicht ist). Und vergiss das Dressing nicht! "Die häufigsten Nährstoffe, die in grünen Blattgemischen vorkommen, sind fettlösliche Nährstoffe", sagt Morris. "Wenn man sie mit einem gesunden Fett isst, hilft das dem Körper, sie besser aufzunehmen." Entscheiden Sie sich für einen nativen Olivenöl-Dressing. Ein paar Avocadosscheiben reichen auch aus.

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    Freitag: Machen Sie es Berry Köstlich

    Auch hast du dein Salat mit Beeren gekrönt, aber war nun? Morris Schlägt vor, sie zu Müsli oder Haferflocken hinzuzufügen. Sie sind auch eine offensichtliche Passform für Smoothies. Oder es ist einfach, wenn sie in der Saison sind. Sie können auch frische Blaubeeren mit Omega-3-reichen Chiasamen mischen und die Mischung für eine Stunde oder bis sie Ihre gewünschte Dicke haben, um eine MIND-Diät-freundliche Marmelade zu machen.

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    Samstag: Wein nicht!

    Wenn Sie ein Glas Wein pro Tag für Ihre Gemütlichkeit trinken möchten, dann sollten Sie verschiedene Arten oder einen Kurs verbessert haben.

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    Sonntag: Hier fischig fischig

    Wenn Ihre Familie nicht viel Fisch ist, wählen Sie einen bestimmten Tag, um eine Mahlzeit mit Meeresfrüchten zu jeder Woche zu machen. Und wenn das Kochen von Fisch für Sie neu ist, wählen Sie einen Tag, ein Sie mehr Zeit haben, sich mit neuen Rezepten vorzubereiten und zu experimentieren. Morris empfiehlt, ein Kaltwasserfisch wie Lachs oder Forelle zu wählen, die mehr Omega-3-Fettsäuren enthält, die mehr ungesättigten Fettsäuren, die Gesundheit des Gehirns unterstützen. Sehen Sie sich unsere Rezepte für gesunde Fische und Meeresfrüchte an.

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    Dos und Don'ts der Mind-Diät

    Sie können diese Liste als Referenz auf, während Sie planen.

    Essen

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    • Sechs oder mehr Portionen grünes grünes Gemüse pro Woche

    • Eine Portion eines anderen Gemüses jeden Tag

    • Mehr als zwei Portionen Beeren pro Woche

    • Mehr als fünf Portionen Nüsse pro Woche.

    • Extra-natives Olivenöl an Stelle von Butter und als Hauptspeiseöl

    • Mehr als drei Portionen Vollkorn pro Tag

    • Fisch, der mindestens einmal pro Woche frittiert wurde

    • Bohnen oder andere Hülsenfrüchte für mehr als drei Mahlzeiten pro Woche

    • Geflügelt für mehr als zwei Mahlzeiten pro Woche

    • Ein Glas Wein jeden Tag (obwohl Morris sagt, es gibt keine Notwendigkeit, stirbt zu trinken, wenn Sie Alkohol meiden)

    Beschränke dich

    .

    • Butter zu einem Esslöffel jeden Tag

    • Käse zu weniger als eine Portion

    • Rotes Fleisch zu wenig als Mahlzeiten pro Woche

    • Gebrautes Essen zu weniger als eine Mahlzeit pro Woche

    • Süigkeiten und Gebäck zu wenig Portionen pro Woche

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