Stirbt tritt, wurde Fast-Food-tatsächlich zu Ihrem Immunsystem tut

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Ihre Fast-Food-Gewohnheit könnte dauerhafte Veränderungen eine Ihrem Körper machen.

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Hier ist, wurde eine neue Studie ergab.

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Diese alltäglichen Gewohnheiten könnten Ihr Immunsystem ruinieren, aber der schlimmste Übeltäter könnte Ihre fast-Food-Gewohnheit sein.

Ein kürzlich Studie aus der Universität Bonn schlägt vor, dass eine typische "westliche Diät" (viel rotes Fleisch, Zucker und gesättigtes Fett und nicht viel Ballaststoffe - im Grunde gleichbedeutend mit Fast-Food) das Immunsystem in den Schnellgang stürzen kann, was zu Entzündungen führt. Sterben Studie, veröffentlicht in der Zeitschrift Cell, verbindet diese entzündliche Reaktion mit schweren Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen (sprich: Schlaganfall oder Herzinfarkt) und Typ-2-Diabetes, die selbst zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen kann, wie berichtet von Science Daily.

Forscher um Eicke Latz, Direktor des Instituts für angeborene Immunität der Universität Bonn, setzten Mäuse auf eine westliche Diät und beobachteten, dass die Mäuse nach nur einem Monat eine ähnliche Entzündungsreaktion hatten wie bei eine ernste bakterielle Infektion. "Fast-Food sorgt dafür, dass der Körper schnell eine riesige und mächtige Armee rekrutiert", sagte sterben, Universität Bonn Pressemitteilung, denn dieser Prozess erhöht sterben Immunzellen im Blut der Mäuse merklich.

Noch schlimmer? Sterben Immunantwort ist nicht reversibel, fanden sterben Wissenschaftler heraus. Als sie die Mäuse einen Monat lang gesünder ernährten, ließ sterben akute Entzündung nach, aber Gentests zeigten dauerhafte Veränderungen des Immunsystems.

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Denn "das angeborene Immunsystem hat eine Form der Erinnerung", erklärt Dr. Latz. "Nach einer Infektion (oder bei Mäusen mit Fast-Food) bleiben sterben Abwehrkräfte des Körpers in einer Art Alarmzustand, so dass sie schneller auf einen neuen Angriff reagieren können."

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Obwohl der genaue Mechanismus hinter diesem Prozess noch nicht geklärt ist, sieht Dr. Latz sterben Forschungsergebnisse als Warnung vor allem für Eltern von kleinen Kindern und schlägt vor, dass Ernährung eine wichtigere Rolle in der frühkindlichen Bildung spielt. "Kinder haben die Wahl, war sie jeden Tag essen", sagt er. "Wir sollten ihnen ermöglichen, bewusste Entscheidungen über ihre Ernährungsgewohnheiten zu treffen."

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